| Precio socios AEFI | 11,25€ (IVA INCLUIDO) |
| Precio no socios | 52,50€ (IVA INCLUIDO) |
DURACIÓN
1 hora y 57 minutos
OBJETIVO
No cabe duda de que la alimentación es uno de los factores que influye en nuestra calidad de vida y en el incremento de la esperanza de vida. Diferentes dietas con diferentes costumbres culturales, demuestran el impacto en la salud y/o en enfermedades asociadas. Los conocimientos sobre los nutrientes y, por supuesto, las modas y tendencias, han traído a nuestras dietas los alimentos funcionales, también llamados superalimentos. El objetivo de este curso es conocer qué son, cómo se clasifican, qué ventajas tienen, etc., los alimentos funcionales, además de saber cómo están incluidos en nuestra dieta y su aportación a nuestra salud.
A QUIÉN VA DIRIGIDO
Este curso va dirigido, desde la faceta profesional, a aquellos empleados en el mundo de la industria alimentaria y/o de complementos alimenticios, alimentos especiales, etc. Pero, desde el punto de vista más generalista, va dirigido a cualquier persona que quiera conocer lo que representan los alimentos funcionales en nuestra dieta actual.
COORDINACIÓN
Cristina Agudo. Vocal de Cosmética y Seguridad alimentaria. AEFI, Sección Centro.
PONENTES
José Luis Núñez Recuero. Asesor independiente.
PROGRAMA
- Presentación del curso.
- Qué son los alimentos funcionales.
- Cómo se clasifican:
- Naturales
- Modificados
- Cómo se obtienen: mecanismos para modificar un alimento.
- Ejemplos de dietas con alimentos funcionales:
- Poblaciones especiales (embarazadas, niños, ancianos).
- Colectivos de riesgo (enfermos cardiovasculares, diabéticos osteoporosis, etc.).
- Intolerancias alimentarias.
- Preguntas.
Pasos para contratar el vídeo
1º. Realiza una transferencia bancaria a nombre de:
ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE FARMACÉUTICOS DE LA INDUSTRIA
IBAN: ES46 0049 3076 4126 1413 4391
Indica el título del curso / vídeo solicitado en el asunto de la transferencia.
2º. Completa con tus datos personales el formulario que verás debajo.
3º. Adjunta el comprobante bancario una vez realizada la transferencia (en formato JPG, PNG, GIF o PDF).
4º. Una vez enviado el formulario, nuestros administradores lo confirmarán y validarán.
5º. Recibirás un correo electrónico con los datos de acceso al vídeo y dispondrás de 7 días para la visualización del mismo.
* Si eres socio y te encuentras en paro, debes adjuntar certificado actualizado de desempleo.
** Si has asistido a este curso, no hace falta que nos envíes justificante.
Para solicitar factura del curso, mándanos un correo electrónico a secretaria.juntagobierno@aefi.org